Trầm cảm là một vấn đề cần được xã hội thực sự cần được quan tâm, bởi ở Việt Nam hiện nay chưa có cái nhìn đúng về trầm cảm. Bên cạnh cách điều trị tâm lí và chăm sóc y tế thì chế độ ăn uống dành cho bệnh nhân trầm cảm cũng cực kỳ quan trọng. Dưới đây là top 6 loại thực phẩm tốt cho người bị trầm cảm giúp giải tỏa tâm trạng, ổn định cảm xúc cực kỳ hiệu quả.
Contents
6 loại thực phẩm tốt cho người bị trầm cảm
Gạo lứt
Gạo lứt có chứa axit pantothenic và axit folic, nên có thể giúp giảm lo lắng và hồi hộp; chứa biotin để ngăn ngừa chứng bệnh trầm cảm. Tuy nhiên, gạo lứt chứa quá nhiều kali nên bệnh nhân tăng kali máu và bệnh thận nên kiểm soát liều lượng dùng.
Quả óc chó và đậu phộng
Quả óc chó có chứa axit pantothenic, axit clohydric và axit béo không bão hòa, nên có thể duy trì sức khỏe mạch máu, có lợi cho dẫn truyền thần kinh và giúp thúc đẩy bài tiết serotonin. Serotonin lại là chất dẫn truyền thần kinh.
Nồng độ serotonin trong cơ thể giảm có thể dẫn đến trầm cảm và bị rối loạn tâm trạng, vì vậy hãy bổ sung một lượng nhỏ loại quả này mỗi ngày. Đậu phộng cũng là một lựa chọn tốt cho người bị trầm cảm, ngoài axit pantothenic và niacin, chúng cũng rất giàu vitamin B6.
Rau xanh
Các loại rau lá xanh có chứa rất giàu niacin và axit folic, đặc biệt là măng tây. Đây là những chất dinh dưỡng hòa tan trong nước, vì vậy hãy cố gắng nấu chín chúng bằng cách chiên hoặc hấp với lửa lớn, nhưng không nên nấu ở nhiệt độ cao vì nếu không chất dinh dưỡng sẽ bị mất đi.
Thịt gà
Vitamin B6 và niacin làm cho tinh thần thoải mái và cảm thấy hạnh phúc, mà trong thịt gà chứa chính xác những chất dinh dưỡng này. Nó cũng giàu canxi, sắt, phốt pho và các loại vitamin nhóm B, có lợi cho việc bồi bổ.
Thịt gà là loại thực phẩm ít chất béo, rất giàu đạm, đặc biệt thích hợp cho những người ăn kiêng, tuy nhiên phải bỏ phần da bên ngoài trước khi chế biến thành món ăn.
Sữa
Sữa không chỉ giàu canxi và phốt pho mà còn chứa vitamin B12, có thể duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh. Tuy nhiên, không thể hâm nóng sữa trong thời gian dài, tránh trường hợp sữa bị mất chất dinh dưỡng và không phát huy được tác dụng.
Ngũ cốc
Vitamin B6 chứa trong bột yến mạch có thể điều hòa cảm xúc, giảm bớt tâm trạng xấu và thúc đẩy quá trình chuyển đổi tryptophan thành niacin, có thể giúp giảm mệt mỏi và ổn định cảm xúc.
Axit pantothenic có trong bột yến mạch làm giảm mệt mỏi và chống lại căng thẳng. Bột yến mạch và sữa thường có thể ăn cùng nhau, không chỉ bổ sung dinh dưỡng mà còn khiến mọi người vui vẻ hơn.
>> Tham khảo: chữa chứng không phóng tinh
Một số thực phẩm có thể làm trầm trọng thêm chứng trầm cảm
Đường
Những loại đồ ăn thức uống có đường là thực phẩm không tốt cho cơ thể. Đường cũng có thể tác động đáng kể đến tâm trạng của người dùng. Những thực phẩm chứa nhiều đường như bánh ngọt, bánh quy, ngũ cốc, đồ uống, các loại gia vị như nước sốt thịt nướng, nước xốt salad…
Nhiều thực phẩm được coi là lành mạnh nhưng lại chứa một lượng đường bổ sung bất thường. Tiêu biểu là thanh granola, thanh năng lượng, hỗn hợp đường và các loại hạt rang mật ong.
Người bệnh trầm cảm nên hạn chế thực phẩm có nhiều đường, đặc biệt là những thực phẩm có thêm đường. Giữ lượng đường trong máu cân bằng hơn trong suốt cả ngày cũng có thể giúp tâm trạng cân bằng hơn.
Ngũ cốc tinh chế
Nhiều loại thực phẩm được tìm kiếm vì sự tiện lợi lại là những thứ có thể ảnh hưởng đến tâm trạng của người sử dụng như gạo trắng, mì ống, bánh quy giòn, bánh mì, khoai tây chiên và thực phẩm tẩm bột… Khi ăn quá nhiều những thực phẩm này sẽ làm giảm lượng đường trong máu, điều này cũng có thể dẫn đến các triệu chứng của tâm trạng thấp và mệt mỏi.
Rượu
Rượu là một chất gây trầm cảm và có thể dẫn đến suy giảm khả năng phán đoán và thời gian phản ứng. Nhiều đồ uống có cồn cũng có thể chứa khá nhiều đường, có thể làm xấu đi tâm trạng và khiến lượng đường trong máu tăng cao và giảm xuống.
